BAC+5 Manager de commerce et de centre de profit - IFAG BREST

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Prenez les commandes d’un centre de profit

Le BAC+5 Manager de Commerce & Centre de Profit vous prépare à définir la stratégie commerciale d’une unité, piloter sa performance globale, encadrer des équipes et garantir la rentabilité d’une entité commerciale.

Vous développerez des compétences avancées en management stratégique, leadership, finances, pilotage de projet, marketing, gestion des ressources humaines et prise de décision, afin d’optimiser la croissance et la pérennité de votre centre de profit.

Certification délivrée par : 

ASSOCIATION POUR LA FORMATION AU MANAGEMENT A LA GESTION ET A L’ENTREPRENEURIAT

BAC+5 Manager de commerce et de centre de profit

Aperçu du programme de formation

La certification :

  • Certification reconnu par l’État
  • Enregistré le 31/05/2023 jusqu’au 31/05/2026
  • Accréditée par le Ministère du Travail
  • Certification accessibles par V.A.E et V.A.P

Les compétences clés développées :​

  • Conception d’une offre commerciale
  • Pilotage de la performance et de la rentabilité
  • Supervision des opérations commerciales
  • Gouvernance opérationnelle et économique
Définir la stratégie commerciale et marketing d’une entité commerciale

Vous analysez le marché, positionnez l’offre et bâtissez une stratégie commerciale & marketing déclinée en plan d’actions opérationnel.

Objectif du bloc :

    • Analyser le marché et la concurrence opportunités
    • Définir le positionnement et la proposition de valeur
    • Élaborer la stratégie commerciale (objectifs, cibles, canaux)
    • Construire la stratégie marketing (mix, contenu, digital)
    • Planifier et budgéter le plan d’actions
    • Définir les KPI de pilotage
Ce bloc vous outille pour concevoir une stratégie cohérente et mesurable, articulant acquisition, fidélisation et performance rentable.
 
Modules dédiés : études de marché & veille, segmentation & ciblage, positionnement, marketing mix, stratégie digitale, plan d’actions & budget, KPI et tableaux de bord.
Mises en situation : diagnostic de marché, construction d’une offre et d’un plan marketing/commerce, soutenance d’une recommandation stratégique.
Suivi pédagogique : ateliers coachés, points d’étape sur le plan d’actions, fiche action et feedback individualisé.

Vous assurez le pilotage d’un centre de profit, mettez en place les indicateurs de performance, et garantissez la rentabilité et la croissance durable de l’entité.

Objectif du bloc :

    • Piloter un centre de profit et ses résultats financiers
    • Définir et suivre les indicateurs clés de performance (KPI)
    • Analyser la rentabilité et optimiser les marges
    • Mettre en œuvre un contrôle budgétaire rigoureux
    • Identifier les risques et proposer des actions correctives
    • Animer le suivi des objectifs collectifs et individuels
Ce bloc vous forme à prendre des décisions stratégiques éclairées, à sécuriser la performance économique de l’organisation et à orienter son développement.
 
Modules dédiés : gestion financière, contrôle budgétaire, analyse de performance, audit des risques, pilotage de centre de profit.
Mises en situation : simulation de pilotage budgétaire, analyse de tableaux de bord, préparation et soutenance d’un plan d’optimisation.
Suivi pédagogique : accompagnement personnalisé, évaluations pratiques, fiche action et retour individualisé.

Vous développez vos compétences pour recruter, former, fidéliser et accompagner vos collaborateurs tout en garantissant un cadre juridique et social sécurisé. Vous êtes en mesure de construire une organisation performante, inclusive et motivante.

Objectif du bloc :

    • Recruter, sélectionner et intégrer de nouveaux collaborateurs
    • Développer les compétences et accompagner l’évolution professionnelle des équipes
    • Encadrer les conditions de travail dans le respect du droit social
    • Prévenir les conflits, litiges et contentieux
    • Favoriser l’inclusion et la diversité au sein de l’organisation
    • Animer une culture d’entreprise positive et fédératrice
Ce bloc vous prépare à devenir un manager responsable, capable de transformer les ressources humaines en levier de performance et d’innovation.
 
Modules dédiés : droit du travail, gestion des compétences, techniques de recrutement, management inclusif.
Mises en situation : simulation d’entretien de recrutement, mise en place d’un plan de développement des compétences, gestion de cas de litiges sociaux.
Suivi pédagogique : évaluations formatives, fiche action rédigée, retours individualisés et accompagnement sur la posture managériale.

Vous apprenez à piloter des projets stratégiques en tenant compte des enjeux financiers, humains et organisationnels de l’entité commerciale. Vous développez des compétences en gestion contractuelle, communication et coordination transversale pour garantir la réussite des projets.

Objectif du bloc :

    • Piloter le cycle complet d’un projet commercial ou stratégique prévisionnel
    • Gérer les relations contractuelles avec les parties prenantes internes et externes
    • Déployer des techniques de communication adaptées aux différents interlocuteurs
    • Animer et coordonner des équipes projet pluridisciplinaires
    • Appliquer les méthodes de management transversal pour favoriser la collaboration et l’efficacité collective
    • Assurer le suivi et l’évaluation des projets en termes de délais, coûts et qualité
Ce bloc vous forme à la posture de chef de projet, capable de conduire des initiatives complexes en conciliant performance économique, cohésion d’équipe et respect des engagements contractuels.
 
Modules dédiés : gestion de projet, communication professionnelle, management transversal, techniques contractuelles.
Mises en situation : pilotage d’un projet fictif, négociation avec un prestataire, animation d’un comité projet.
Suivi pédagogique : soutenance orale, fiche action rédigée, retours individualisés sur la gestion et l’encadrement des projets.

Vous développez une vision globale de la performance organisationnelle et apprenez à piloter efficacement une entité commerciale. Ce bloc vous prépare à optimiser les ressources, instaurer un management inclusif et mettre en place des processus adaptés pour améliorer la productivité et la qualité.

Objectif du bloc :

    • Piloter et manager la performance de l’équipe et de l’entité commerciale
    • Définir et suivre des indicateurs de performance (KPI) pertinents
    • Mettre en œuvre un management responsable et inclusif
    • Développer des techniques et postures managériales au service de la performance collective
    • Optimiser l’organisation interne et les processus de travail
    • Identifier les leviers d’amélioration continue pour renforcer la compétitivité
Ce bloc forme des managers capables de conjuguer efficacité économique, bien-être des collaborateurs et responsabilité sociétale dans une logique de durabilité.
 
Modules dédiés : management inclusif, pilotage de la performance, optimisation organisationnelle, leadership opérationnel.
Mises en situation : audit organisationnel, simulation de pilotage d’équipe en contexte de crise, atelier sur l’inclusion en entreprise.
Suivi pédagogique : journée immersive, restitution écrite et orale, évaluation continue des compétences managériales.

Vous devenez acteur du développement territorial en pilotant des projets de revitalisation et d’animation économique. Ce bloc vous prépare à accompagner les acteurs locaux dans la redynamisation des centres-villes et polarités commerciales, en intégrant innovation sociale et attractivité commerciale.

Objectif du bloc :

    • Réaliser un diagnostic territorial et analyser les besoins locaux
    • Mettre en œuvre des projets d’innovation sociale et sociétale
    • Coordonner des projets multipartenaires impliquant collectivités, associations et entreprises
    • Accompagner les artisans et commerçants dans leur développement
    • Développer l’attractivité des zones commerciales par des projets d’animation
    • Favoriser l’économie sociale et solidaire (ESS) dans les démarches de revitalisation
Ce bloc forme des managers capables de combiner stratégie commerciale et développement territorial, en valorisant les partenariats et la cohésion économique locale.
 
Modules dédiés : diagnostic territorial, innovation sociétale, économie sociale et solidaire, projets multipartenaires.
Mises en situation : mission de revitalisation d’un centre-ville, accompagnement d’entreprises locales, conception d’un plan d’animation territoriale.
Suivi pédagogique : mission terrain, restitution collective, évaluation par un jury de professionnels.

Vous concevez, déployez et animez des réseaux de commerces ou de franchises, en garantissant leur cohérence stratégique et leur performance économique. Ce bloc vous prépare à structurer un développement en réseau, à accompagner les franchisés et à piloter la rentabilité globale du dispositif.

Objectif du bloc :

    • Concevoir et formaliser une politique de développement en réseau ou en franchise
    • Structurer les outils, processus et supports nécessaires au déploiement du concept
    • Mettre en place et piloter l’accompagnement des franchisés et partenaires
    • Définir et suivre les indicateurs budgétaires du réseau
    • Animer et développer la communauté des franchisés pour renforcer la performance collective
Ce bloc vous forme à devenir un manager capable d’assurer la croissance et la cohésion d’un réseau de points de vente, tout en garantissant le respect du concept et la satisfaction des clients finaux.
 
Modules dédiés : franchise et commerce en réseau, pilotage budgétaire, outils de développement de réseau, animation de communautés de franchisés.
Mises en situation : mission de déploiement d’un concept en réseau, accompagnement de franchisés, simulation de pilotage budgétaire d’un réseau.
Suivi pédagogique : études de cas, restitution de mission, évaluation par des experts en franchise et commerce organisé.
  • Évaluations “terrain” en immersion : Journées immersives par bloc et mission terrain

  • Livrables opérationnels : Fiches action notées en fin de blocs (rédaction et justification des choix).

  • Épreuve certificative transversale : Mission Action Certificative avec deux temps — méthodologie puis restitution orale.

  • Dossier/présentation professionnelle : productions et présentations liées aux projets (ex. journée/mission immersive) servant à valider les compétences des blocs.

Et après, Quels sont les débouchés métiers ?

Ce programme forme à des responsabilités de pilotage d’activité, de gestion d’équipes et de performance pour des postes de manager ou de responsable de centre de profit.

Manager/ directeur de commerce magasin

Manager e-commerce

Manager animateur de la performance magasin

Responsable de réseau, d’agence ou de business unit

Consultant

Et la poursuite d’études ?

Possibilité de valider un ou plusieurs blocs de compétences.

En cas de validation partielle de cette certification, l’apprenant se verra délivrer un certificat de réussite pour chacun des blocs compétences qu’il aura validé.
Voir la page dédiée aux passerelles et équivalences

Découvrez comment RÉVÉLEr VOTRE TALENT avec l’alternance

À l’IFAg, l’alternance est possible pour ces deux années. Ce rythme d’apprentissage vous permet de conjuguer enseignement académique et expérience professionnelle en entreprise. Véritable tremplin vers l’emploi, l’alternance favorise l’acquisition de compétences concrètes, la mise en pratique des savoirs et une insertion professionnelle facilitée à l’issue du diplôme.

Je m'inscris en moins de 15 jours

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Prise de contact
& candidature

Vous êtes titulaire du bac (ou équivalent) ? Déposez votre dossier en ligne ou sur le campus.

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Dépôt
du dossier

Nous vérifions l’adéquation entre votre profil et la formation que vous avez choisie.

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Entretien
de motivation

Nous organissons un échange avec l’équipe pédagogique pour évaluer votre projet et votre motivation.

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Réponse
d’admission

Après les tests d’admissions, vous recevez une réponse sous 72h après votre entretien !

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Les tarifs et financement

Les frais de dossier s’élèvent à 95€, une réduction de 50% est possible pour les étudiants boursiers et les demandeurs d’emploi sous réserve d’un justificatif. Des solutions de financement sont disponibles pour tous les profils, un conseiller vous aide à identifier la solution la plus adaptée à votre situation.

  • Aucun frais de scolarité pour l’étudiant
  • Vous êtes rémunéré(e) pendant toute la durée du contrat 
  • Frais de dossier remboursés à la signature du contrat
  • Plusieurs aides possible, permis de conduire, équipement, mobilité

Les points forts

N°1 des écoles de management entrepreneurial de Brest (N°8 en France)

98% d’intervenants professionnels

Pédagogie expérientielle à travers nos 6 laboratoires, 8 associations étudiantes et ses 25 startups et entreprises en résidence

Découvrez votre futur campus

Choisir l’IFAG, c’est bénéficier d’un campus moderne, conçu pour favoriser votre apprentissage. Les étudiants évoluent dans un environnement riche en espaces spécialisés et en outils technologiques leur permettant de se confronter aux réalités de leur futur métier.

Le campus met à disposition :

  • un amphithéâtre
  • une médiathèque
  • un espace de co-working,
  • une salle informatique équipée
  • des salles de cours ouvertes et connectées
  • un plateau télé
  • une salle Mac (Digital Lab)
  • un studio podcast

Ces infrastructures diversifiées offrent un terrain d’expérimentation unique, favorisant le learning by doing et la découverte des solutions innovantes de chaque secteur.

Foire aux questions

À qui s’adresse ce BAC+5 de Manager de Business Unit ?

La certification Manager de Business Unit s’adresse aux étudiants titulaires d’un BAC+3 (Licence, Bac+3, BUT) ou équivalent, souhaitant développer des compétences managériales et stratégiques pour piloter une entité opérationnelle. Il est également accessible aux professionnels en reconversion ou en quête de montée en compétences dans la gestion d’un centre de profit, la stratégie commerciale ou le management d’équipe.

Le BAC+5 se déroule sur 2 ans, en alternance ou en formation initiale selon le parcours de l’étudiant. Cette durée permet une montée en compétence progressive, articulée autour de mises en situation concrètes, de projets d’entreprise et de périodes en entreprise.

Ce BAC+5 ouvre les portes à des postes à responsabilités tels que :

    • Manager de centre de profit
    • Responsable d’unité opérationnelle
    • Chef de projet
    • Directeur de business unit

Responsable développement commercial
Les diplômés peuvent évoluer dans tous les secteurs d’activité, en PME, ETI ou grands groupes.

Vous développerez des compétences stratégiques et opérationnelles, notamment :

    • Élaboration de stratégies commerciales et marketing
    • Gestion de la performance et pilotage budgétaire
    • Management d’équipes pluridisciplinaires
    • Conduite de projets et transformation digitale

Prise de décision et leadership entrepreneurial

Le BAC+5 de Manager de Business Unit est axé sur le pilotage opérationnel d’une entité ou d’un centre de profit, avec une forte dimension terrain et managériale.
 En comparaison, un MBA en management stratégique s’oriente davantage vers la vision globale de l’entreprise, la stratégie de développement à long terme et la gouvernance. Le Bac +5 IFAG convient mieux à ceux qui souhaitent prendre des responsabilités rapidement sur le terrain.

Pour postuler, vous devez :

    1. Remplir le formulaire de candidature en ligne sur le site de l’IFAG.
    2. Fournir un dossier complet (CV, lettre de motivation, diplômes, relevés de notes).

Passer les tests d’admission et un entretien de motivation.
 Les admissions sont ouvertes toute l’année, sous réserve de places disponibles.

Étudier à l’IFAG Brest vous permet de bénéficier :

  • D’une formation professionnalisante et personnalisée
  • D’un accompagnement carrière sur mesure (coaching, aide à l’alternance)
  • D’une équipe pédagogique composée de professionnels en activité
  • D’un réseau d’entreprises partenaires au niveau local et national
  • D’un cadre dynamique et innovant, propice à l’entrepreneuriat et à l’insertion professionnelle

Étudier à l’IFAG Brest, c’est bénéficier :

    • D’un réseau national d’écoles tourné vers l’entrepreneuriat et l’innovation
    • D’un accompagnement individualisé et d’un coaching carrière
    • D’une pédagogie par projets orientée business réel

D’un cadre de vie attractif, entre mer et innovation, au cœur d’un écosystème dynamique

  1. Oui, même si ce Bac +5 prépare à une insertion professionnelle rapide, il est possible de poursuivre vers :
    • Un Executive MBA
    • Un Doctorat en gestion ou DBA (Doctorate of Business Administration)
    • Des certifications professionnelles complémentaires en finance, RH ou stratégie

Pour valider le diplôme, vous devez :

    • Obtenir la moyenne sur l’ensemble des blocs de compétences
    • Réussir les évaluations continues et examens finaux
    • Réaliser et valider un mémoire professionnel
    • Effectuer une mission en entreprise et valider l’expérience terrain (stage ou alternance)
 Le tout en conformité avec le référentiel du titre RNCP.

 

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