logo HOSPITALITY & TOURISM BUSINESS SCHOOL fond noir

Hospitality & Tourism Business School - LE CYCLE BACHELOR MARKETING HÔTELIER & TOURISTIQUE

Le cycle Bachelor Marketing Hôtelier & Touristique est composé d’un socle de deux ans (Bachelor 1 & 2) en conception, production et commercialisation de produits touristiques et hôteliers. 

La 3ème année (Bachelor 3) est consacrée aux spécialisations métiers, à l’hôtellerie & au tourisme digital ainsi qu’à l’international. Cette 3ème année est rythmée par la conception et la réalisation du voyage d’études à l’étranger.

L’objectif : maîtriser les fondamentaux de la vente, de la gestion, du management et du marketing à travers notre restaurant et hôtel d’application ainsi que notre agence d’événements touristiques intégrée.

*Fiche RNCP – Chargé de gestion commerciale

  • Titres accessibles par V.A.E* et V.A.P**
  • Possibilité de valider un ou plusieurs blocs compétence

* Validation des acquis de l’expérience
** Validation des acquis professionnels

Diplôme d’école « Marketing et développement commercial, hôtelier et touristique »

✓ Possibilité de valider un double diplôme et d’effectuer en 3 ème année une double compétence
Certification professionnelle enregistrée au RNCP

✓ Titre RNCP de niveau 6 .

 Cette formation « Bachelor Marketing hôtelier & touristique » prépare au titre de Chargé de gestion commerciale, titre certifié de niveau 6, code NSF 313 et 312m, enregistré pour 5 ans au RNCP le 02/03/2020 jusqu’au 02/03/2025, délivré par FORMATIVES – RNCP34465

OBJECTIFS DU BACHELOR MARKETING HÔTELIER & TOURISTIQUE

  • Être capable d’appliquer une stratégie marketing servant la stratégie générale de l’entreprise dans le secteur hôtelier et touristique.
  • Acquérir des savoir-faire et des savoir-être adaptés au pilotage de toute action stratégique marketing.
  • Renforcer sa première expérience professionnelle par une formation en rythme alterné (contrat d’apprentissage, contrat de professionnalisation, Pro-A, stage alterné…).

L’objectif de la formation est avant tout la validation des blocs de compétences :

  • Piloter le développement opérationnel du plan d’actions commerciales
  • Développer la stratégie de croissance de l’entreprise
  • Manager une équipe commerciale

CONDITIONS D’ADMISSION (Prérequis):

Intégrer notre Bachelor 1 :

  • Titulaire du baccalauréat général, professionnel ou équivalent.

Intégrer notre Bachelor 2 :

  • Titulaire d’un Bac+1, toutes filières, ayant validé 60 ECTS.
  • Accès possible par la Validation des Acquis Professionnel (VAP)

Intégrer notre Bachelor 3 :

  • Titulaire d’un Bac+2, toutes filières, ayant validé 120 ECTS.
  • Accès possible par la Validation des Acquis Professionnel (VAP)

Le cas échéant, prérequis à la validation des compétences

Les voies d’accès à la certification sont : 

  • Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
  • En contrat de professionnalisation
  • Par expérience
  • En contrat d’apprentissage

Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie

Inscrite au cadre de la Polynésie française

Retrouvez toutes les informations relatives aux aptitudes et prérequis d’admissions sur notre page dédiée.

PROGRAMME DE FORMATION

En 1ère année : Initiale

En 2ème année : Initiale

En 3ème année : Initiale / Alternance

Blocs de compétences

ACCÈS À LA FORMATION

DURÉE DE FORMATION

Durée : 1, 2 ou 3 ans selon le niveau d’entrée

Bachelor 1 : 690 heures

Bachelor 2 : 690 heures

Bachelor 3 : 500 heures

MÉTHODES MOBILISÉES

Face à face pédagogique, travaux professionnels, e-learning, learning by doing, compétitions nationales…

Différents laboratoires et espaces sont également mis à disposition et sont utilisés dans le cadre de leur cursus afin d’appréhender les nouvelles solutions de leur secteur d’activité :

À BREST :

  • un amphithéâtre,
  • une médiathèque,
  • un restaurant d’application,
  • 6 laboratoires d’application,
  • un espace co-working,
  • une salle informatique (équipée de serveurs et de baie de brassage),
  • des salles de cours modernes et ouvertes (Open ClassRoom)
  • un plateau télé,
  • une salle Mac (Digital Lab),
  • un studio podcast*,
  • une salle e-sport* 

*NOUVEAUTÉ 2022-2023

TARIFS DE LA FORMATION

Téléchargez nos grilles tarifaire – HOSPITALITY & TOURISM BUSINESS SCHOOL

 *Les frais de dossier s’élèvent à 95€, une réduction de 50% est possible pour les étudiants boursiers et les demandeurs d’emploi sous réserve d’un justificatif.
 

**Dans le cadre d’une signature d’un contrat d’apprentissage, les frais de dossier sont remboursés.

**Dans le cadre d’un parcours en alternance, les frais de scolarité sont à la charge de l’employeur.

MODALITÉS D'ÉVALUATION

BLOC 1 :Piloter le développement opérationnel du plan d’actions commerciales

Mise en situation professionnelle réelle, portant sur la réalisation du diagnostic stratégique de l’entreprise.

Mise en situation professionnelle reconstituée, portant sur la création du plan d’actions commerciales de l’entreprise.

Dossier écrit et présentation orale devant un jury.

BLOC 2 :Développer la stratégie de croissance de l’entreprise

Étude de cas, portant sur le développement de la stratégie de croissance d’une entreprise (à choisir parmi 4 entreprises proposées), pendant une durée de trois mois, comprenant
deux parties : un dossier écrit et une présentation orale devant le jury.

BLOC 3 :Manager une équipe commerciale

Mise en situation professionnelle reconstituée, portant sur le management d’une équipe commerciale portant sur un dossier écrit et une présentation orale devant le jury.

Description des modalités d’acquisition de la certification par capitalisation des blocs de compétences et/ou par correspondance :

Pour être admis à la certification, l’apprenant doit avoir validé TOUS les blocs de compétences.

Pour valider un bloc de compétences, toutes les compétences  du bloc doivent être validées.

Les blocs de compétences validés le sont à vie.

Chaque apprenant qui a validé la certification reçoit un parchemin et un supplément au parchemin qui mentionne le détail des compétences de chaque bloc.

Chaque apprenant qui a validé partiellement reçoit un certificat de compétences par bloc obtenu.

LES DÉBOUCHÉS MÉTIERS

  • Gérant(e) ou gestionnaire d’un centre de profit (hôtellerie, restauration, tourisme) 
  • Responsable de petite ou moyenne structure (agence, hôtel, boutique ou magasin…) 
  • Responsable d’un département (commercial, hébergement, voyages…) 
  • Chargé(e) de gestion commerciale / locative / touristique 
  • Chargé(e) de développement commercial / de commercialisation 
  • Responsable / Chargé(e) / Conseiller(e) de clientèle 
  • Responsable de ventes 
  • Collaborateur commercial / Attaché(e) commercial(e) 
  • Responsable commercial (e) / e-commerce  
  • Agent de vente 
  • Chargé(e) d’affaires 
  • Chargé(e) de mission 
  • Chef(fe) de projet commercial / touristique / immobilier 
  • Responsable de rayon 
  • Vendeur conseil   

Spécialisations : 

  • Chargé(e) de patrimoine locatif 
  • Agent de comptoir en vente / Agent de vente de voyages 
  • Économe en hôtellerie-restauration  
  • Gérant(e) ou gestionnaire d’un centre de profit (hôtellerie, restauration, tourisme) 
  • Responsable de petite ou moyenne structure (agence, hôtel, boutique ou magasin…) 
  • Responsable d’un département (commercial, hébergement, voyages…) 
  • Chargé(e) de gestion commerciale / locative / touristique 
  • Chargé(e) de développement commercial / de commercialisation 
  • Responsable / Chargé(e) / Conseiller(e) de clientèle 
  • Responsable de ventes 
  • Collaborateur commercial / Attaché(e) commercial(e) 
  • Responsable commercial (e) / e-commerce  
  • Agent de vente 
  • Chargé(e) d’affaires 
  • Chargé(e) de mission 
  • Chef(fe) de projet commercial / touristique / immobilier 
  • Responsable de rayon 
  • Vendeur conseil   

Spécialisations : 

  • Chargé(e) de patrimoine locatif 
  • Agent de comptoir en vente / Agent de vente de voyages 
  • Économe en hôtellerie-restauration  

NOS POINTS FORTS

  • 1ère école d’hôtellerie-tourisme & restauration de Bretagne
  • 10% des cours en anglais dès la première année
  • 50% des cours en anglais en fin de parcours
  • 6 mois de stages d’avril à septembre pour les parcours en initial
  • Stage à l’étranger possible
  • Alternance au format 1 semaine / 3 semaine
  • Double compétence reconnue par l’Etat proposée sur nos campus
  • Voyage d’études à l’étranger
  • Plus de 250 entreprises partenaires
  • Possibilité de débuter une LV3
  • Double-diplôme reconnu par l’état et labellisé France compétence, inscrit au RNCP.
  • Un restaurant d’application pour nos étudiants
  • Des spécialisations métiers et sectorielles
  • Challenge hôtelier
  • Des conférences métiers
  • Des sessions d’immersion en milieu hôtelier
  • 98% de nos intervenants sont des professionnels
  • Pédagogie expérientielle à travers nos 6 laboratoires, les 6 associations étudiantes et ses 25 startups et entreprises en résidence.

HANDICAP & ACCESSIBILITÉ

Nous menons une politique d’égalité des chances afin de permettre à tous les étudiants et apprenants d’accéder à nos formations et de développer leur talent. 

Toutes nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap, retrouvez notre page dédiée.

POURSUITE D'ÉTUDES POSSIBLE EN MASTÈRE PROFESSIONNEL

Suite à la validation de cette certification, vous aurez la possibilité, au sein de l’Open campus, de suivre la formation : « Bac+5 – Manager du développement commercial et international » , ou tout autre formation de même niveau (niveau II RNCP – Niveau 7 Européen I équivalent Bac+5) dans ce domaine de formation (formations aux métiers de l’hôtellerie-restauration).
► Possibilité de valider un ou plusieurs blocs de compétences.

En cas de validation partielle de cette certification, l’apprenant se verra délivrer un certificat de réussite pour chacun des blocs compétences qu’il aura validé.

* Pour rappel, le bloc n’a pas de durée de validité, il reste acquis à vie. L’apprenant pourra donc solliciter le centre préparateur ou certificateur afin de connaitre les modalités de validation des blocs compétences manquants.

Inscriptions possibles du 02 janvier jusqu’au 31 octobre 2025. Période de rentrée prévue le 22 septembre 2025.

NOS CAMPUS